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DADICATO A CHI AMA LA BUONA CUCINA

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Il menu alla carta

I migliori piatti della tradizione italiana e piemontese, a base di carni selezionate e pesce fresco, preparati con ingredienti sempre di stagione dallo chef, che con la sua abilità è in grado di esaltarne i sapori. Buon appetito.

menu le due torri

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I migliori piatti della tradizione italiana e piemontese, a base di carni selezionate e pesce fresco, preparati con ingredienti sempre di stagione dallo chef, che con la sua abilità è in grado di esaltarne i sapori. Buon appetito.

1

Antipasti

  • Alici fritte € 9

  • Prosciutto crudo di Parma con burrata pugliese € 14

  • Flan con salsa al parmigiano€ 8

2

Primi

  • Vellutata di zucca con crostini€9

  • Tagliolini con funghi porcini freschi€ 14

  • Risotto con funghi porcini freschi€ 14

3

Secondi

  • Filetto con funghi porcini freschi€ 26

  • Milanese di pollo con patatine fritte€ 15

4

Desserts

  • Panna cotta € 4,50

  • Bonet€ 4,50

  • Tiramisù€ 4,50

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Le pizze

  • FARINATA € 4

    farina di ceci, olio di semi vari, sale, pepe, acqua

  • MARINARA € 4,5

    pomodoro, aglio, prezzemolo

  • GIGLIO € 4,50

    mozzarella, basilico

  • MARGHERITA € 5,00

    pomodoro, mozzarella, basilico

  • NAPOLI € 6,50

    pomodoro, mozzarella, acciughe

  • GORGO € 6,50

    pomodoro, mozzarella, gorgonzola

  • VESUVIO € 6,50

    pomodoro, mozzarella, peperoni

  • CYNAR € 6,50

    pomodoro, mozzarella, carciofini

  • CIPOLLE € 6,50

    pomodoro, mozzarella, cipolle

  • SPAGNOLA € 6,50

    pomodoro, mozzarella, olive

  • TEDESCA € 6,50

    pomodoro, mozzarella, wurstel

  • PROSCIUTTO € 6,50

    pomodoro, mozzarella, prosciutto

  • FUNGHI € 6,50

    pomodoro, mozzarella, funghi

  • SICILIANA € 7,50

    pomodoro, mozzarella, olive, acciughe, capperi

  • ROMANA € 6,50

    mozzarella, ciliegino, rucola

  • SCAMORZA € 6,50

    pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata

  • DIAVOLA € 7,50

    pomodoro, mozzarella, salamino piccante

  • SALSICCIA € 7,50

    pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca

  • 4 STAGIONI € 8,50

    pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, olive, carciofini

  • GUSTOSA € 8,50

    pomodoro, mozzarella, prosciutto, salamino, fontina

  • PROSCIUTTO E FUNGHI € 7,50

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi

  • VEGETARIANA € 9,00

    pomodoro, mozzarella, peperoni spinaci, funghi, melanzane, zucchine, carciofini, asparagi, patate lesse, parmigiano

  • BISMARK € 7,50

    pomodoro, mozzarella, prosciutto, uovo

  • CAMPAGNOLA € 8,00

    pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi

  • SAPORITA € 7,50

    pomodoro, mozzarella, tonno, carciofini

  • SLAVA € 8,50

    pomodoro, mozzarella, prosciutto, salamino piccante, wurstel

  • CAPRICCIOSA € 8,50

    pomodoro, mozzarella, salamino, funghi, olive, carciofini, prosciutto

  • PORCINI* € 9,00

    Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, bagnetto verde**, parmigiano

  • FUME € 9,00

    pomodoro, mozzarella, salmone affumicato, scamorza

  • REGINA € 8,00

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto, asparagi, uovo, parmigiano

  • MARSIGLIESE € 7,00

    pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolla

  • MONTANARA € 8,00

    Pomodoro, mozzarella, funghi, olive, fontina, gorgonzola

  • ALLE PERE € 7,50

    mozzarella, gorgonzola, pere

  • ZITELLA € 8,50

    pomodoro, mozzarella, prosciutto, fontina, 2 uova

  • SOTTOBOSCO € 8,50

    pomodoro, mozzarella, paté di olive, fontina, salamino, funghi

  • RUCOLA E GAMBERETTI € 8,50

    pomodoro, rucola, gamberetti, bagnetto verde**

  • MAURO € 8,00

    pomodoro, mozzarella, peperoni, salsiccia

  • VALTELLINA € 9,50

    pomodoro, mozzarella, bresaola, sedano

  • MARICA € 9,50

    pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana

  • SPECK E BRIE € 8,50

    pomodoro, mozzarella, speck, brie

  • AMERICANA € 8,50

    pomodoro, mozzarella, patatine fritte

  • SALSICCIA E FRIARIELLI € 9,00

    pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli

  • LA DOC € 9,50

    pomodoro, mozzarella di bufala, ciliegino, basilico

  • CONTADINA € 8,50

    pomodoro, mozzarella, salsiccia, olive, zucchine, parmigiano

  • DUE TORRI € 10,50

    pomodoro, mozzarella di bufala, funghi, prosciutto, salamino, acciughe, wurstel, olive, carciofini

  • GIRASOLE € 7,50

    pomodoro, mozzarella, zucchine, uovo, parmigiana

  • CHEF € 8,50

    pomodoro, mozzarella, panna, speck

  • EMILIANA € 9,50

    pomodoro, mozzarella, crudo di Parma, fontina

  • GOLOSO € 7,50

    pomodoro, mozzarella, cipolla, tonno

  • GOLOSO € 7,50

    pomodoro, mozzarella, prosciutto, tonno

  • MELIZZA € 7,00

    pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano, bagnetto verde**

  • CALABRESE € 8,50

    pomodoro, mozzarella, salamino piccante, peperoni, patate lesse

  • FRUTTI DI MARE € 10,50

    pomodoro, frutti di mare*, tonno, olive, bagnetto verde**

  • AMBIZIOSA € 7,50

    pomodoro, stracchino, rucola

  • PIZZA SORPRESA € 8,50

    (a vostro rischio e pericolo)

  • VALDOSTANA € 8,00

    pomodoro, mozzarella, prosciutto, fontina, basilico

  • TIROLESE € 8,50

    pomodoro, mozzarella, gorgonzola, speck

  • 4 FORMAGGI € 8,00

    pomodoro, mozzarella, fontina, gorgo, parmigiano

  • DINAMITE € 7,50

    pomodoro, mozzarella, ‘nduja

  • CALZONE TORRI € 8,50

    pomodoro, mozzarella, prosciutto, spinaci, parmigiano

  • CALZONE FORMAGGI € 8,00

    pomodoro, mozzarella, fontina, gorgo, parmigiano

  • CALZONE NORMALE € 7,50

    pomodoro, mozzarella, prosciutto, uovo

LA VERA PIZZA

Cotta nel forno a legna